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噛む。

2010.06.06 (Sun)

 今週は、歯の衛生週間ということで、
親から子への食育・・ということを書いてみますね。


  噛むという行為は、
  消化・吸収を助け、食べ過ぎを防ぎ、
  肥満防止に役に立つというように、身体にも‘いいこと’がたくさんあります。


  また、噛むことで促進される
 “唾液の働き”には、虫歯予防のために大切な役割があります。

 他にも、脳細胞の代謝活動が盛んになり、脳の血液循環の促進などから、

 子どもの学力アップには”噛む”ことが重要になってきます!

子どもの好きなハンバーグやスパゲッティはやわらかく噛むことを意識させませんね。

難しいことはしなくても、食材を大きく切るなどの調理の工夫や、ごぼう、にんじんなどを
食材に入れるだけでもいいですね。

ちなみに我が家は採れたてのとうもろこしを丸かじり!!P1020814.jpg
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10:07  |  食育  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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